Preservation of food :
Cette collection numérique contient des images de documents historiques textuels. Un texte alternatif n’est pas disponible pour ces images.
Une erreur est survenue lors du téléchargement de cette image.
Pour obtenir de l'aide et des options de téléchargement supplémentaires, veuillez consulter notre page documentation
Aide
Victoria, B.C. : W.H. Cullin, 1919.; 51 images, 48 avec recherche en texte intégral
Notice bibliographique du document
- Créateur
-
Hayes, Olive E.
British Columbia. Household Science Branch. - Titre
-
Bulletin / British Columbia. Household Science Branch ; 83.
Preservation of food : home canning preserving, jelly-making, pickling, drying - Adresse bibliographique
- Victoria, B.C. : W.H. Cullin, 1919.
- Identificateur
-
oocihm.84491
84491 - Sujet
-
Canning and preserving.
Food -- Preservation.
Aliments -- Conservation.
Conservation et mise en conserves. - Document original
- Electronic reproduction.
- Notes
-
"Published by direction of Hon. K.D. Barrow, Minister of Agriculture."
At head of title: Province of British Columbia. Department of Agriculture (Household Science Branch)
Cover title.
Original issued in series: Bulletin / British Columbia. Household Science Branch ; numbers 83.
1 online resource
42 pages : illustrations ; 23 cm. - Collection
-
Monographies
- Langue
- anglais
- URL
- https://www.canadiana.ca/view/oocihm.84491