Soins a donner au lait pour les beurreries et fromageries :

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Aide [S.l. : publisher not identified, 1889?]; 17 images, 16 avec recherche en texte intégral

Notice bibliographique du document

Créateur
Société d'industrie laitière de la province de Québec.
Titre
Soins a donner au lait pour les beurreries et fromageries : conseil aux patrons.
Adresse bibliographique
[S.l. : publisher not identified, 1889?]
Identificateur
oocihm.53700
53700
Sujet
Milk hygiene.
Milk trade -- Quebec (Province).
Lait -- Commerce -- Québec (Province).
Lait -- Hygiène.
Document original
Reproduction électronique.
Notes
"Distribuée gratuitement par la Société d'industrie laitière de la province de Québec".
En tête du titre: Bulletin.
Faux-titre.
[2], 7, [3] pages ; 15 cm.
Collection
Monographies
Langue
français
URL
https://www.canadiana.ca/view/oocihm.53700