Soins a donner au lait pour les beurreries et fromageries :
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[S.l. : publisher not identified, 1889?]; 17 images, 16 with full-text search
Document Record
- Creator
- Société d'industrie laitière de la province de Québec.
- Title
- Soins a donner au lait pour les beurreries et fromageries : conseil aux patrons.
- Published
- [S.l. : publisher not identified, 1889?]
- Identifier
-
oocihm.53700
53700 - Subject
-
Milk hygiene.
Milk trade -- Quebec (Province).
Lait -- Commerce -- Québec (Province).
Lait -- Hygiène. - Document source
- Reproduction électronique.
- Notes
-
"Distribuée gratuitement par la Société d'industrie laitière de la province de Québec".
En tête du titre: Bulletin.
Faux-titre.
[2], 7, [3] pages ; 15 cm. - Collection
-
Monographs
- Language
- French
- URL
- https://www.canadiana.ca/view/oocihm.53700