The farm pasteuriser, or, The improvement of gathered cream butter and the sanitation of milk, cream and their products

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Aide Winnipeg : [s.n., 1903]; 21 images, 19 avec recherche en texte intégral

Notice bibliographique du document

Créateur
Barré, S. M. (Stanislas Morrier), d. 1926?
Titre
The improvement of gathered cream butter and the sanitation of milk, cream and their products
CIHM/ICMH microfiche series ; no. 9-90227
The farm pasteuriser, or, The improvement of gathered cream butter and the sanitation of milk, cream and their products
Adresse bibliographique
Winnipeg : [s.n., 1903]
Identificateur
FC 02 0203 no. 9-90227
oocihm.9_90227
9_90227
Sujet
Milk -- Pasteurization.
Cream.
Milk hygiene.
Lait -- Pasteurisation.
Crème.
Lait -- Hygiène.
Document original
Filmed from a copy of the original publication held by Agriculture Canada, Canadian Agriculture Library, Ottawa.
Notes
Cover title.
1 microfiche (13 fr.) : ill.
15, [1] p. : ill. ; 22 cm.
Collection
Monographies
Langue
anglais
URL
https://www.canadiana.ca/view/oocihm.9_90227