De la fabrication des conserves alimentaires à la maison /
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Aide
[Québec] : Publié par ordre de l'Hon. Jos.-Ed. Caron, Ministère de l'Agriculture de la province de Québec, 1917.; 78 images, 75 avec recherche en texte intégral
Notice bibliographique du document
- Créateur
-
Grisé, J.-É. (Joseph-Évariste), né 1892 author
Québec (Province). Département de l'agriculture issuing body - Titre
-
Bulletin / Québec (Province). Département de l'agriculture ; 49
De la fabrication des conserves alimentaires à la maison - Adresse bibliographique
- [Québec] : Publié par ordre de l'Hon. Jos.-Ed. Caron, Ministère de l'Agriculture de la province de Québec, 1917.
- Identificateur
-
oocihm.82703
82703 - Sujet
-
Conservation et mise en conserves.
Aliments -- Conservation.
Canning and preserving.
Food -- Preservation. - Document original
- Ressource électronique:
- Notes
-
1 ressource en ligne (78 pages) : illustrations
Driver, Q96.1 - Collection
-
Monographies
- Langue
- français
- URL pérenne
- https://n2t.net/ark:/69429/m0vm42r3pz6b