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Rapport sur la fabrication du beurre :
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[Québec? : publisher not identified], 1882.; 265 images, 261 avec recherche en texte intégral
Rapport sur la fabrication du beurre : dans les principaux pays laitiers de l'Europe : suivi d'une étude sur l'enseignement de la laiterie et de notes sur l'industrie laitière en Canada
"Extrait du rapport général du Département de l'agriculture et des Travaux publics (1881)".
Titre de la couverture.
251 pages : illustrations ; 25 cm.
