Directions diverses données en 1878 par la Révérende mère Caron alors supérieure générale des Soeurs de charité de la Providence pour aider ses soeurs à former de bonnes cuisinières.

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Document Record

Creator
Caron, mère, 1808-1888., author
Title
Directions diverses données en 1878 par la Révérende mère Caron alors supérieure générale des Soeurs de charité de la Providence pour aider ses soeurs à former de bonnes cuisinières.
Published
Montréal : [publisher not identified], 1891.
Identifier
oocihm.91290
91290
Subject
Cookery, French-Canadian.
Cuisine canadienne-française.
Document source
Reproduction électronique.
Notes
Faux-titre: Cuisinière de la Révérende mère Caron.
La page 41 est numérotée 14.
4e éd. rev. et augm.
1 online resource
269 pages ; 15 cm.
Collection
Monographs
Language
French
URL
https://www.canadiana.ca/view/oocihm.91290